Un nuevo encuentro con la Historia de Jerez.

El pasado 12 de Febrero se ha presentado en el Salón de actos de la Fundación Caballero Bonald una nueva edición de la Revista de Historia de Jerez -los números 14 y 15 correspondientes a 2008/09- que en esta ocasión, ha sido dedicada a recordar la figura y la obra del profesor e historiador Antonio Cabral, del que se cumplen diez años de su muerte. En buena parte de los artículos que integran la Revista se deben a distintos autores que compartieron con A. Cabral tareas de investigación sobre historiografía agraria y son también, en gran medida, un homenaje a sus trabajos. En la Primera Parte, tras una emotiva evocación de F.A. García Romero, “Antonio Cabral en nuestro recuerdo”, el lector encontrará artículos de Diego Caro Cancela, Josep Fontana, Manuel González Jiménez, José Ignacio Jiménez Blanco, Javier Maldonado, Enrique Montañés, Fernando Romero, Julio Perez Serrano, Alejandro Román, Laureano Rodríguez…

Javier Martinez, compañero de A. Cabral en el IES Sta. Isabel de Hungría, hace en su artículo un recorrido por el Museo de Tecnología Agraria “Antonio Cabral”, de visita obligada para quienes quieran conocer el proceso de renovación tecnológica llevado a cabo en la agricultura del Marco durante los dos últimos siglos. Por su parte, Juan D. Pérez Cebada nos presenta un interesante trabajo sobre la “Regulación cinegética y extinción de especies” que nos aporta datos reveladores, entre otros, sobre la persecución y eliminación de “animales nocivos” (zorros, lobos…) en los montes y espacios rurales el entorno de la ciudad entre los siglos XV y XIX. En un completo y revelador estudio, Manuel Cuadrado Román aborda en “Los canales de Jerez” la reconstrucción histórica del paisaje del entorno de la ciudad y, en especial, el relacionado con antiguos canales y conexiones entre los ríos Guadalete y Guadalquivir, Los esteros de Asta, el canal de Guadabajaque, el estero de Doña Blanca, el canal que se extendería por las tierras de la actual Cañada de la Loba… son estudiados y documentados en este artículo.

En la Segunda Parte de la Revista, dedicada a Historia, Arte y Documentos, encontraremos trabajos de F.J. Barrionuevo, J. Luis Jiménez y A. de la Rosa, J. A. Moreno Arana, J. Jácome, J. Antón, J.M. Moreno, F. Espinosa de los Monteros o J.A. Patrón. De gran interés son también las aportaciones de F. Sánchez -que rescata la historia de aquel “Ferrocarril de Jerez a Sanlúcar de Barrameda y Bonanza. 1875-1965”- y de M. Ángel Borrego Soto, que nos acerca a la figura de “El sabio jerezano Abu Ishaq Al-Bunasi”. Una publicación, en suma, de gran utilidad para quienes quieran conocer mejor nuestra Historia que, gracias una vez más a la labor que desarrolla el Centro de Estudios Históricos Jerezanos, se pone a disposición de todos.

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